KEBAB CONNECTION

Kebab Connection – Ihre neue Döner Verbindung!

Unsere Dönerspieße werden nach höchsten Qualitätsstandards hergestellt und täglich zubereitet – handgemacht mit den modernsten Technologien, die es derzeit auf dem Markt gibt! Wir achten genau darauf, nur die besten Zutaten zu verwenden. Wir beziehen unser Fleisch ausschließlich von namhaften, Halal-zertifizierten Schlachtbetrieben. 

Unsere langjährig erfahrenen Dönermeister formen mit Liebe und Leidenschaft in den unter strengen veterinärmedizinischen Hygienevorschriften kontrollierten Räumlichkeiten einen Döner, der seines gleichen sucht! 

Hygiene 

Hygiene ist die Grundvoraussetzung unserer stetig besser werdenden Qualität!

Als EU zugelassener Fleischer-Meisterbetrieb erfüllen wir die strengen Hygiene-Vorschriften des HACCP-Systems in unserer Produktionsstätte.

Frische

Das Fleisch wird täglich von unseren Döner-Meistern zerlegt, entbeint und in Scheiben zugeschnitten. In dafür vorgesehenen „Steck-Raum“ wird der Döner Kebab mit der Hand zu einem Spieß geformt, fertig verarbeitet und abgewickelt.

Kühlung

Sobald der Döner-Spieß fertig produziert wurde geht er direkt in die Tiefkühlung über.

Die Dönerspieße kommen für 18 Stunden in einen unserer Schockfroster.

Bei -45 °C bleibt unser einzigartiger Döner frisch bis zur Auslieferung und ist bereit zum Grillen.

Lieferung

Wir beliefern unsere Kunden an 5 Wochentagen (Montag-Freitag) frisch und zuverlässig! Um die Kühlkette nicht zu unterbrechen, werden die Döner-Spieße in speziellen Tiefkühlfahrzeugen ausgeliefert.